Une crème à la framboise dans une croûte savoureuse, chaque bouchée est un petit instant de bonheur!
J'adore cette tarte! Et ce qui a de plus génial, c'est que l'on peut l'adapter avec le petit fruit de son choix!
Pour 8 personnes
225 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre
1 c. à thé d'extrait de vanille
1 c. à thé de poudre à pâte
250 g de framboises
200 ml de crème
Préparation
Dans le bol de votre batteur sur socle, combiner la farine, le sucre, le beurre, l'extrait de vanille et la poudre à pâte, jusqu'à ce qu'il forme une pâte.
Appuyez sur la pâte dans une assiette à tarte tapissée de papier parchemin et transférer au réfrigérateur 30 minutes.
Préchauffer le four à 450 degrés f.
Dans un bol, mélanger les framboises et la crème, puis l'étaler la garniture sur la pâte à tarte.
Cuire au four pendant 15 minutes. Ensuite, abaisser le four à 300 degrés f et cuire 15 minutes de plus.
Laisser refroidir et servir avec de la crème glacée à la vanille.
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