Ma recette gourmande du jour! Tarte crémeuse au sirop d'érable et vous n’imaginez pas à quel point c'est simple!

Envie de vous faire plaisir? Laissez-vous charmer...

Ingrédients

1 abaisse de tarte, cuite dans un moule à charnière

1 tasse de crème 35 %

3/4 tasse de sirop d'érable 

3/4 tasse de cassonade 

4 cuillères à soupe de fécule de maïs 

4 cuillères à soupe d'eau froide 

1 cuillère à soupe de beurre

Préparation

Dans une casserole, porter à ébullition la crème, le sirop d’érable et la cassonade. 

Dans un petit bol, combiner la fécule de maïs et l’eau. 

Ajouter dans le mélange bouillant en fouettant, pour épaissir la préparation.

Retirer la casserole du feu et ajouter le beurre. Fouetter à nouveau.

Laisser la préparation refroidir 10 à 15 minutes et verser dans l'abaisse de pâte cuite, puis transférer au réfrigérateur pendant 6 heures.

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