L'unique clafoutis aux petits fruits

Un bon mélange de fruits frais, je vous propose ici les mûres et les bleuets, mais vous pouvez toujours y ajouter des framboises selon votre gout. Servi comme dessert, comme déjeuner ou même comme collation. Le résultat final vous rendra certainement heureux   Ingrédients 1/3 de tasse de farine 1/2 c.à thé de poudre à pâte 1 tasse de sucre en poudre un peu de sel 3 œufs 1 tasse de crème 10% 1 c. a thé de vanille un peu de beurre un peu de sucre 6 onces de mûres 6 onces de bleuets   Préparation 1-Préchauffer le four à 375 degrés 2- Utiliser un moule de 9x9, beurré et saupoudrez-le d'un peu de sucre. 3-Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre en poudre et le sel. 4-Dans un autre plat, fouetter avec le batteur électrique les œufs, la crème et la vanille. Bien mélanger. 5-Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients liquides et fouetter, toujours avec votre batteur électrique. La pâte sera très liquide. 6- Verser la pâte sur les baies et cuire au four environ 35 minutes, vous ne devez pas ouvrir le four avant la fin de la cuisson. 7-Démouler et servir avec un peu de crème ou du sucre en poudre.     Source juliasalbum.com