ll y a dans ce pain de la farine, du sucre et un autre ingrédient assez FARFELU merci!

Ce pain est incroyablement facile à faire et foutrement bon dans la bouche!

INGRÉDIENTS

3 tasses de farine auto-levante (voir note)
1/2 tasse de sucre
12 oz de bière

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 375°F.
• Pulvériser un moule à pain avec un spray de cuisson.
• Mélanger doucement la farine, le sucre et la bière jusqu'à la formation d'une pâte épaisse.
• Verser la pâte dans la casserole et cuire pendant 40 minutes.
• Sortir du four et laisser reposer pendant cinq minutes dans le moule.
• Démouler et laisser refroidir complètement avant de trancher.

Note : Si vous ne trouvez pas de farine auto-levante, vous pouvez en fabriquer. Voici le ratio à respecter :

• 150 g de farine de blé
• 1 1/2 cuillère à thé de levure chimique (poudre à pâte)
• 1/4 cuillère à thé de sel

Mélanger et tamiser tous les ingrédients ensemble avant d'utiliser la farine.

[pub]