Qui n'aime pas le pain aux bananes, celui-ci accompagner de bleuets saura laisser une odeur fantastique dans la maison.
Ingrédients
1 1/3 tasse de farine
1 c. à thé de levure
1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre non salé
1 tasse de sucre
2 œufs
1/4 tasse de babeurre
1/2 c. à thé de vanille
3 bananes mures écrasées
1 tasse de bleuets
Préparation
1-Préchauffer le four à 350 degrés
2-Graisse votre moule à pain
3-Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.
4-Dans un autre bol battre le beurre et le sucre environ 3 minutes. Ajouter les œufs, le babeurre, et la vanille.
5-Ajouté les bananes et battre à vitesse lente.
6-Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de sucre..
7-Incorporer les bleuets et mélanger délicatement.
8- Verser la pâte uniformément dans les moules à pain
9-Cuire au four 30 minutes.

Source : damndelicious