Framboises et chocolat, un mélange gagnant ! Si on mélange ces deux ingrédients dans un biscuit, c'est certain que ces biscuits seront un vrai délice. C'est garanti que ces savoureux biscuits disparaîtront en un éclair. Soyez prévoyant et cuisinez une double recette afin d'être certain d'en avoir pour tout le monde. 

Servis en collation ou en dessert, ces biscuits seront appréciés de tous. La collation parfaite pour calmer une rage de sucre. 

Les enfants vont également adorer ces biscuits qui marient à merveille le chocolat et les framboises. Ils sont suffisamment sucrés pour satisfaire les envies des enfants et ils contiennent une quantité de sucre raisonnable pour satisfaire les critères de maman. 

Vous ne regretterez pas de cuisiner ces savoureux biscuits pour votre petite famille. 

INGRÉDIENTS :

1 tasse (225 grammes) de beurre ramolli

½ tasse (100 grammes) de cassonade

½ tasse (112 grammes) de sucre

1 paquet de mélange à pouding instantané à la vanille

2 œufs

1 cuillère à thé (5 ml) de vanille

2 ½ tasses (288 grammes) de farine

1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude

1 tasse (175 grammes) de pépites de chocolat mi- sucré

1 tasse (130 grammes) de framboises fraîches, coupées en moitiés

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 350°F (177°C) et beurrer une plaque à biscuits.

Écrémer le beurre avec le sucre et la cassonade.

Ajouter le mélange à pouding et bien incorporer, puis ajouter les œufs et la vanille.

Incorporer la farine et le bicarbonate de soude et continuer à mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat, puis incorporer doucement les framboises.

Déposer la pâte à biscuits sur la plaque et faire cuire 10 minutes.

La vidéo qui suit vous permet de voir en détails chacune des étapes de préparation que vous devez suivre pour réaliser ces délicieux biscuits.  

Vous aimez cette recette? N'hésitez pas à l'aimer et à la partager avec vos amis et votre famille. 

Dans la section commentaire, n'hésitez pas à partager avec nous vos recettes de collation santé préférées que vous adorez cuisiner pour votre famille. Nous voulons les connaître afin de cuisiner de nouvelles collations à notre famille.