Qui dit été, dit vacances, terrasse, cocktails... et sangria, évidemment!
Quoi de mieux qu’une sangria en bonne compagnie pour se rafraîchir?
En fait, on a trouvé encore mieux : la slush à la sangria! Et ce qui est génial avec cette recette de sangria, c’est qu’elle est aussi délicieuse avec du vin rouge, du blanc ou du rosé. Vous nous en redonnerez des nouvelles!
Slush à la sangria
Rendement : 4 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total incluant la congélation : 6 heures 10 minutes
Ingrédients
- 1 bouteille de vin rouge (ou blanc ou rosé)
- 1/3 tasse de brandy
- 1/4 tasse de jus d’orange fraîchement pressé
- 2 cuillères à soupe de miel
- Quartiers d’orange, pour la garniture
- Rondelles de lime, pour la garniture
Préparation
- Verser le vin dans des bacs à glaçons vides et congeler plusieurs heures (au moins 6 heures) ou jusqu’au lendemain.
- Une fois le vin bien pris en glace, démouler chaque glaçon.
- Dans un mélangeur, déposer les cubes de glace.
- Par-dessus les cubes au vin rouge, verser le brandy, le jus d’orange et le miel et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Garnir des verres de service de morceaux d’orange et de lime.
- Verser la slush dans les verres et servir immédiatement.
Revoyez toutes les étapes de cette recette facile dans la vidéo ci-dessous.
Source:
https://www.delish.com