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Recettes

Les meilleures “slushs” de l'été sont à base... de sangria!

Les meilleures “slushs” de l'été sont à base... de sangria!
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Qui dit été, dit vacances, terrasse, cocktails... et sangria, évidemment!

Quoi de mieux qu’une sangria en bonne compagnie pour se rafraîchir? 

En fait, on a trouvé encore mieux : la slush à la sangria! Et ce qui est génial avec cette recette de sangria, c’est qu’elle est aussi délicieuse avec du vin rouge, du blanc ou du rosé. Vous nous en redonnerez des nouvelles!

Slush à la sangria

Source image : Capture d’écran Facebook/Delish

Rendement : 4 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Temps total incluant la congélation : 6 heures 10 minutes

Ingrédients

  • 1 bouteille de vin rouge (ou blanc ou rosé)
  • 1/3 tasse de brandy 
  • 1/4 tasse de jus d’orange fraîchement pressé
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Quartiers d’orange, pour la garniture
  • Rondelles de lime, pour la garniture

Préparation

  1. Verser le vin dans des bacs à glaçons vides et congeler plusieurs heures (au moins 6 heures) ou jusqu’au lendemain.
Delish
  1. Une fois le vin bien pris en glace, démouler chaque glaçon.
Source image : Capture d’écran Facebook/Delish
  1. Dans un mélangeur, déposer les cubes de glace.
Source image : Capture d’écran Facebook/Delish
  1. Par-dessus les cubes au vin rouge, verser le brandy, le jus d’orange et le miel et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. 
Source image : Capture d’écran Facebook/Delish
  1. Garnir des verres de service de morceaux d’orange et de lime.
Source image : Capture d’écran Facebook/Delish
  1. Verser la slush dans les verres et servir immédiatement.

 

Revoyez toutes les étapes de cette recette facile dans la vidéo ci-dessous.

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