Les fraises, les bleuets, les mûres, les framboises... Comment PROLONGER leur durée de vie?

En plus d'être délicieux, les petits fruits sont excellents pour la santé, car ce sont les moins sucrés des fruits. Certains d'entre eux, contiennent aussi beaucoup d'antioxydants, un anti-vieillissement efficace! Le hic? Les petits fruits sont fragiles... Ils meurent pas très longtemps après leur cueillette. Il existe un petit truc afin de les conserver un peu plus longtemps... Le voici:

• Déposez vos petits fruits dans un plat creux et remplissez le plat avec de l'eau fraîche.
• Ajoutez un peu de vinaigre blanc et lavez-les délicatement avec vos doigts.
• Essorez-les dans une passoire et conservez-les dans le bac à fruits de votre réfrigérateur. 

Ça ne vaut pas les framboises chauffées par le soleil directement du champs, mais quand même...

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