Un granola fait d'ingrédients simples que l'on possède tous à la maison
Mes enfants raffolent de cette recette de granola maison, on y ajoute nos fruits séchés favoris et on le grignote comme collation.
Moi je l'aime bien avec du yogourt, il nous offre plusieurs possibilités.
Ingrédients
4 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe huile de canola
½ cuillère à thé cannelle moulue
2 tasses de flocons d'avoine
4 cuillères à soupe d'amandes hachées
1/2 tasse de fruits séchés (raisins, canneberges, abricots, des dates ou pruneaux)
[pub]
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f
Dans un grand bol, ajouter le miel, l'huile et la cannelle.
Ajouter l'avoine et les amandes.
Vappriser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Étendre le mélange sur la plaque.
Cuire environ 12 minutes, en brassant toutes les 5 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir.
Placer dans un bol de service et ajouter les fruits secs.
Astuces :
*le granola se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
*Ajoutez du lait et mangez-le comme des céréales.
*Amenez-le comme collation au bureau.
*Il est parfait avec du yogourt.
Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.