Les classiques Cigares au chou en une version RAPIDE et FACILE

Cette façon de faire est certainement la plus rapide pour un résultat final tout aussi délicieux!

Ingrédients

Pour les rouleaux de chou:

• 12 feuilles de chou
• 1 tasse de riz blanc cuit
• 1 oeuf battu
• ¼ tasse de lait
• ¼ tasse oignon coupé en dés
• 1 livre de bœuf haché maigre
• sel et poivre
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 cuillère à soupe de sel d'ail
• 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon

Pour la sauce:

• 1 conserve de 15 onces de sauce tomate
• 3 cuillères à soupe de cassonade
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

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Préparation

1. Porter une grande casserole d'eau à ébullition et faire bouillir les feuilles de chou 3 minutes.
2. Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de riz cuit, l"œuf, le lait, l'oignon, le boeuf haché, le sel et le poivre. 
3. Répartir le mélange de viande uniformément au centre de chaque feuille de chou.
4. Rouler en scellant bien les extrémités. 
5. Déposer les rouleaux dans un plat de cuisson.
6. Dans un bol, combiner la sauce tomate, la cassonade, le jus de citron et la sauce Worcestershire. 
7. Verser sur les rouleaux.
8.  Couvrir de papier d'aluminium. 
9. Cuire au four à 350 pendant 75 minutes.