Les amoureux du caramel seront au paradis. Une ganache au caramel tellement facile à faire.
Mmm, la ganache PARFAITE pour votre prochain gâteau!
Ma Fourchette
Vous n'aurez besoin que de 2 ingrédients! Des carrés de caramel et de la crème à fouetter. C'est facile à faire et c'est tellement bon!
Ingrédients
- 15 caramels, déballés
- 1/4 tasse de crème 35%
Préparation
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, ajouter les caramels et la crème.
- Chauffer pendant 1 minute 30 secondes, en remuant chaque 30 secondes.
- Une fois que le caramel complètement fondu, placez dans le au réfrigérateur pour le laisser refroidir complètement.
- Lorsque vous êtes prêt à glacer votre gâteau, retirez-le du réfrigérateur. Il sera raide.
- Battre avec un mélangeur électrique ou à la main, fouetter le caramel jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
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Source: Crazy for crust