Les 7 meilleures recettes de canneberges à essayer!

Si vous aimez les canneberges, vous allez adorer ces 7 recettes!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Les 7 meilleures recettes de canneberges à essayer!
selection

((Vous avez envie de cuisiner avec des canneberges? Nous avons les meilleures recettes pour vous! )) 

Les canneberges se mélangent parfaitement à plusieurs types de plats. 

Elles peuvent complètement transformer le goût d’un plat traditionnel. 

Aujourd’hui, nous avons plusieurs recettes que vous allez adorer! 

Voici les 7 meilleures recettes de canneberges : 

1. Tartines de camembert aux canneberges

via selection Timolina/ Shutterstock

Une entrée surprenante constituée de tranches de pain de campagne grillées, aromatisées d’herbes fraîches et recouvertes de camembert. Vous la proposerez avec une salade verte et une sauce aux canneberges très acidulée. Commencez par faire chauffer le gril. Équeutez s’il y a lieu les canneberges, puis mettez-les dans une petite casserole avec la casso­nade et une cuillerée à soupe d’eau.

Temps de préparation : 25 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Donne 4 portions.

Cliquez ici pour voir la recette

[pub]

2. Crêpes de flocons d’avoine au sirop d’érable et de canneberge

via selection Shutterstock

Vous souhaitez vivre un bon repas accompagné de vos proches? Ces délicieuses crêpes sont ce qu’il vous faut! Dans un bol moyen, mélanger les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle. Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le lait, la compote de pommes, le miel, les blancs d’œuf et la vanille. Ajouter les ingrédients humides aux secs, et remuer pour bien mélanger. Vous avez presque terminé la préparation! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes. 

Donne 12 portions.

Cliquez ici pour voir la recette


Ce n'est pas terminé! Il vous reste encore 5 autres recettes à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Dinde rôtie glacée à l’érable et aux canneberges ))

via selection Shutterstock

Une fusion de saveurs à découvrir absolument! Si vous aimez la dinde, vous serez charmé dès la première bouchée! Commencez par mettre la dinde sur la grille d’un plat à rôtir peu profond, le côté poitrine vers le haut. Placer les ailes sous la dinde et attacher les pilons ensemble. Dans un petit bol, mélanger le sirop d’érable, la sauce aux canneberges et les noix.  

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 3 heures.

Donne 12 portions.

Cliquez ici pour voir la recette

[pub]

4. Rôti parfumé aux poires et aux canneberges

via selection joannawnuk/Shutterstock

Vos invités seront assurément surpris par cette recette incroyable! Débutez par faire préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Faites de petites incisions dans le rôti avec la pointe d’un couteau et y insérer l’ail. Faire chauffer l’huile dans une poêle sur un feu moyen élevé, puis faire dorer le rôti légèrement de tous les côtés.

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 45 minutes.

Donne 4 portions.

Cliquez ici pour voir la recette


((5. Tarte aux pommes et canneberges ))

via selection Murni/ Shutterstock

Une tarte savoureuse que vous pouvez accompagnée d’une crème glacée si vous le désirez! Mélangez les canneberges, le sucre, le tapioca, l’eau et le zeste d’orange dans une grande casserole. Laisser reposer durant quinze minutes, puis amener à ébullition en remuant de temps à autre. Retirer du feu et incorporer les pommes.

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 45 minutes.

Donne 8 portions.

Cliquez ici pour voir la recette

[pub]

6. Gruau d’avoine aux canneberges et à la cardamome

via selection Shutterstock

Quoi de mieux que de commencer votre journée avec un délicieux bol de gruau tendre et onctueux? Toute la famille sera charmée dès la première bouchée! Mettez le jus de pomme, le miel, la cardamome et le sel dans une casserole moyenne. Amenez à ébullition à feu vif.

Temps de préparation : 5 minutes.

Temps de cuisson : 25 minutes.

Donne 4 portions.

Cliquez ici pour voir la recette


((7. Bouts de côtes aux canneberges )) 

via selection Shutterstock

Cette recette est très facile à réaliser. Toutefois, il est important de prendre en considération le délai pour la cuisson afin d’être bien préparé lorsque vous serez prêt à servir vos invités. Un plat que vous voudrez certainement refaire plusieurs fois! Vous pouvez juster votre recette en fonction de votre nombre d'invités. 

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes.

Donne 2 portions.

Cliquez ici pour voir la recette

[pub]

Vous avez maintenant plusieurs savoureuses options pour cuisiner vos canneberges! 

Avez-vous une préférence en particulier?

N’hésitez pas à commenter et à partager avec vos amis! 

Source: selection