Choux de Bruxelles au parmesan balsamique à la mijoteuse

Si vous n'étiez pas un fan de choux de Bruxelles, c'est certainement parce que vous ne connaissiez pas cette façon si délicieuse de les cuisiner.

Ingrédients
2 livres les choux de Bruxelles, parées et coupées en 2
1/2 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de cassonade
Sel et poivre 

Préparation
Dans votre mijoteuse, ajouter l'huile d'olive, les choux de Bruxelles, le sel et le poivre.

Cuire à haute intensité pendant 2 heures.

Dans une casserole, mélanger le vinaigre balsamique et la cassonade. Laisser mijoter pendant 10 minutes.

Retirer les choux de Bruxelles de la mijoteuse et verser la sauce chaude sur les choux cuits.

Garnir de parmesan et servir.

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