Le secret de la meilleure crème fouettée maison, c'est l'ajout de ces 2 ingrédients!

Si vous n'aviez pas l'habitude d'ajouter un petit trait de vanille dans votre crème fouettée, je vous garanti qu'à partir de maintenant, vous le ferez!

Ingrédients

• 1 tasse de crème à fouetter (35%) froide
• 2 cuillères à soupe de sucre à glacer, de miel ou de sirop d'érable
• ½ cuillère à thé de vanille 

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Préparation

1. Tout d'abord, placer un bol en inox et vos fouets dans le congélateur pendant au moins 20 minutes.
2. Verser la crème, le sucre et la vanille dans le bol froid et fouetter à grande vitesse, jusqu'à ce que des pics moyens à rigides se forment, vous pouvez calculer environ 1 minute.
3. Important, vous ne devez pas trop fouetter pour une texture parfaite.