Assurément la vinaigrette la plus populaire! Une explosion de saveur... à condition de respecter certaines règles.
Pour une vinaigrette César réussit à la perfection, assurez-vous que votre œuf et votre huile sont à température ambiante et utiliser du citron frais.
Si jamais l'utilisation de l'oeuf cru vous effraie, optez pour un oeuf pasteurisé, disponible en épicerie.
Ingrédients
Préparation
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