Le recette la plus FACILE de boulettes de viande... Miel & ail!

Elles sont bonnes, goûteuses et délicieuses. 

Ingrédients

• 2 livres de bœuf haché maigre
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 2 oeufs
• ½ tasse de lait
• 1 cuillère à thé de sel d'ail
• 1 cuillère à thé de poudre d'ail 

Pour la sauce :

• 4 gousses d'ail, pressées
• 1 tasse de ketchup
• ⅔ tasse de miel
• 3 cuillères à soupe de sauce soya

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Préparation

1. Préchauffer votre four à 375 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les flocons d'avoine, les œufs, le lait et les assaisonnements.
3. Formez vos boulettes et placez-les sur la plaque préparée.
4. Cuire au four pendant 35 minutes.

Pour la sauce :

1. Dans une casserole, combiner tous les ingrédients de la sauce.
2. Porter à ébullition et laisser mijoter quelques minutes.
3. Ajouter les boulettes,  mélanger et servir!