Le plus moelleux et certainement le plus décadent des brownies au chocolat

Comment faire des gens heureux à la maison? C'est simple, voici un brownie qui fait sourire à coup sûr!

Rendement : 16 morceaux

Ingrédients
½ tasse de beurre non salé, fondu
1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive
1 ⅛ tasse de sucre en poudre
2 œufs
2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure
½ tasse de farine
½ tasse de poudre de cacao 
¼ cuillère à thé de sel

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule carré de 8 pouces et tapisser le de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le beurre fondu, l'huile et le sucre pendant 1 minute.
Ajouter les oeufs et la vanille et fouetter 1 minute de plus.
Ajouter la farine, la poudre de cacao et le sel, puis remuer délicatement.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir un peu avant de couper.

****Ajoutez-y des noix, de la crème glacée et une sauce au caramel, si le coeur vous en dit! C'est délicieux

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