Le plus étonnant des gâteaux au chocolat! Découvrez le secret qui fait de lui le meilleur...

Ce gâteau est tout simplement parfait, et c'est assurément le babeurre qui vient faire toute la différence.

Ingrédients

• 3 tasses de farine tout usage
• 3 tasses de sucre granulé
• 1½ tasse de poudre de cacao non sucrée
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
• 1½ cuillères à thé de poudre à pâte
• 1½ cuillère à thé de sel
• 4 œufs
• 1½ tasses de babeurre
• 1½ tasses d'eau tiède
• ½ tasse d'huile végétale
• 2 cuillères à thé d'extrait de vanille

Préparation

• Préchauffez le four à 350 degrés et beurrer et fariner 3 moules ronds de 9 pouces.
• Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
• Ajouter les œufs, le babeurre, l'eau chaude, l'huile et la vanille. Mélanger, mais sans plus.
• Divisez la pâte dans les 3 moules préparés.
• Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.

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