Le plus délicieux des pains à l'ail gratinés

Avec un soupçon de fromage à la crème, il est irrésistible.

Ma Fourchette
Le plus délicieux des pains à l'ail gratinés

Si vous aimez le pain à l'ail, cette recette vous renversera.

Il est moelleux à souhait et garni de fromage onctueux. Un vrai délice!


Ingrédients

  • 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive
  • 1/4 tasse (65 ml) d'oignons verts hachés
  • 4 gousses d'ail émincées
  • 4,4 oz (125 gr) fromage à la crème, température ambiante
  • 1/4 tasse (65 ml) de beurre, température ambiante
  • 1/4 tasse (65 ml) de mayonnaise
  • 1/4 tasse (65 ml) de parmesan râpé
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d'ail
  • sel et poivre au goût
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de flocons de persil séché
  • 1 baguette de pain français


Préparation

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

Couper finement les oignons verts et l'ail. 

Verser de l'huile d'olive dans une grande casserole et faire sauter les oignons et l'ail pendant 1-2 minutes. Retirer du feu et réserver.

Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven


Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre et la mayonnaise. 

Ajouter le parmesan, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Mélanger à nouveau.

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Verser le mélange d'oignon et d'ail dans le bol et mélanger.

Trancher le pain français en deux dans le sens de la longueur et étendre le mélange sur les côtés tranchés.

Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven


Cuire au four pendant 5-10 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude et que le pain soit doré sur les bords.


Best Garlic Bread Recipe

I hate to brag, but I've created the best ever garlic bread recipe and I just really need to share it with you guys. GET THE RECIPE: http://www.bunsinmyoven.com/2009/08/05/creamy-onion-garlic-bread/

Posted by Buns In My Oven on Friday, October 6, 2017