​Le pain aux bananes...la collation parfaite

Le pain aux bananes...la collation parfaite

Rendement : 12 tranches

Ingrédients

1½ tasses de farine

1½ c. à thé bicarbonate de soude

½ c. à thé de sel

2 oeufs

2 bananes en purée

1/2 tasse de yogourt grec

1/4 tasse de sirop d'érable

1/4 tasse de cassonad

1/2 tasse de noix

1/2 tasse de brisures de chocolat

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et graisser un moule à pain

Dans un bol, ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre bol, ajouter les oeufs, la purée de bananes, le yogourt, le sirop d'érable et la cassonade.

Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs.

Étendre la pâte dans le moule à pain.

Cuire 35 minutes.