Fans de soupe à l'oignon...voici Le One Pot Pasta aux oignons

On adore le one pot pasta, il en existe plusieurs différents, même que vous pourriez créer le votre, le but premier consiste à tout faire cuire dans une seule grande casserole.

Le voici cette fois aux oignons, il est fameux.

Ingrédients

3 oignons, pelés et tranchés

3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de beurre non salé sel & poivre

3 cuillères à café de thym frais

2 tasses d'eau

2 1/2 tasses de bouillon de poulet

12 onces de spaghetti cru frais et sel poivre noir concassé, au goût fromage parmesan roquette fraîche

Instructions

1-Dans une grande casserole, ajouter l'huile d'olive et le beurre et remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

2-Ajouter les oignons. Remuer pour enrober les oignons dans la graisse. Laisser les oignons à cuire, pendant environ 4 minutes. Ajouter le sel, le poivre et le thym et remuer. Laisser les oignons à cuire pendant environ 4 minutes à la fois. Baisser le feu si les oignons sont dorés trop vite.

3-Âpres environ 15 minutes, ajouter l'eau et le bouillon dans la casserole ainsi que le poulet et les pâtes.

4- Placez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter pendant 5 minutes. Enlever le couvercle pour mélanger et remuer les pâtes pendant environ 3 minutes. Replacer le couvercle et laisser cuire encore 5 minutes.