Le Monkey Bread... Un gâteau hors de l'ordinaire qu'on ne mange pas comme les autres!
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Le Monkey Bread... Un gâteau hors de l'ordinaire qu'on ne mange pas comme les autres!

Un gâteau de boules qui vous fera perdre la boule!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un dessert original et simple comme tout!

INGRÉDIENTS

¾ tasse de sucre
2 c. à thé de cannelle moulue
4 paquets de biscuits buttermilk de marque Pillsbury
½ tasse de beurre doux (non salé) 
½ tasse de cassonade
1 c. à s. de rhum (facultatif) [pub]

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 350°F. 
  • Pulvériser un moule de style "bundt" avec un spray antiadhésif.
  • Faire fondre le beurre, le rhum et la cassonade ensemble dans une casserole jusqu'à ce qu'il forme une sauce, puis mettre de côté.
  • Séparer tous les biscuits les uns des autres, puis couper chacun en quatre morceaux. 
  • Mélanger le sucre et la cannelle dans un sac Ziploc et secouez. Ajouter tous les morceaux de biscuit et fermer le sac. Secouer jusqu'à ce que tous les morceaux sont enduits du mélange.
  • Mettre les morceaux de biscuit dans le moule bundt.
  • Verser la sauce de beurre et de sucre brun sur les biscuits.
  • Envoyer au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré.
  • Laisser refroidir pendant cinq minutes, puis démouler sur une belle assiette de présentation.


Source: Tiphero
Ma Fourchette

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