Le MEILLEUR pound cake au citron se cuisine avec un ingrédient que vous ignorez!

Vous n'avez jamais essayé le gâteau au citron fait de 7up? Il n'est jamais trop tard pour bien faire!

Ingrédients

Gâteau:

• 1 boîte de gâteau doré
• 1  sachet de pouding instantané au citron
• 3/4 tasse de 7-Up 
• 4 œufs
• 2/3 tasse d'huile végétale

Glaçage:

• 1 3/4 tasses de sucre en poudre
• 2-4 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• 1 1/2 cuillères à thé de zeste de citron

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à savarin.
2. Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau, le pouding instantané, le 7-Up, les œufs et l'huile.
3. Verser le mélange dans le moule préparé.
4.  Cuire au four pendant 35 à 45 minutes.
5. Dans un bol, combiner le sucre en poudre, le jus de citron et le zeste.
6. Incorporer graduellement le lait.
7. Une fois le gâteau cuit, renversez-le sur une assiette de service. 
8. Laisser refroidir complètement avant de glacer.

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