Le meilleur pain aux courgettes c'est celui de ma grand-maman, et il est imbattable!

Vous ne le cuisinerez plus jamais autrement!

Ma Fourchette

Faites le plein d’énergie entre deux repas avec ce pain rempli de courgettes fraîches.

 Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 4 tasses de courgettes fraîches, râpées 
  • 2 cuillères à thé de vanille
  • 3 tasses + 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 ½ cuillère à thé de cannelle
  • ½ cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de noix

Préparation

Préchauffer le four à 375°F et beurrer 2 moules à pain.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Diviser uniformément la pâte dans les moules préparés.

Cuire au four pendant 40 à 50 minutes.

my grandma's recipe for BEST EVER ZUCCHINI BREAD can't be beat, it's a must bake http://www.adashofsanity.com/best-ever-zucchini-bread/

Posted by A Dash of Sanity on Wednesday, May 24, 2017