Tendre et moelleux, il possède toutes les caractéristiques du gâteau parfait
Le meilleur... le gâteau au chocolat du monde, c'est celui-ci.
Tendre et moelleux, il possède toutes les caractéristiques du gâteau parfait !
Essayez-le...un succès garanti
Rendement : 12
Ingrédients
Gâteau au chocolat
2 tasses (500 ml) de farine
2 tasses de sucre
3/4 tasse (185 ml) de cacao en poudre
2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte
2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé (5 ml) de sel
1 cuillère à thé espresso
1 tasse (250 ml) de lait
1/2 tasses (125 ml) d'huile végétale
2 oeufs
2 cuillères à thé (10 ml) d'extrait de vanille
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
[pub]
Préparation
1-Préchauffer le four à 350º F. préparer deux moules à gâteaux, beurrer et légèrement enfariner.
2-Ajouter la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et l'espresso dans le bol de votre batteur sur socle.
3-Ajouter le lait, l'huile végétale, les œufs et la vanille au mélange de farine et mélanger à vitesse moyenne. Ajouter avec précaution l'eau bouillante pour la pâte à gâteau. Battre à haute vitesse pendant environ 1 minute.
4-Répartir la pâte à gâteau uniformément entre les deux moules à gâteaux préparés. Cuire au four pendant 30-35 minutes.
5-Retirer du four et laisser refroidir pendant environ 10 minutes, démouler et laisser refroidir complètement.
Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.