Le meilleur glaçage au chocolat fait maison

Tout le monde a besoin d'une bonne recette de glaçage au chocolat! Celui-ci, c'est le meilleur!

Ingrédients

● 10 cuillères à soupe de beurre
● 1 1/4 tasse de poudre de cacao
● 5 1/4 tasses de sucre en poudre
● 2/3 tasse de lait
● 2 cuillères à thé d'extrait de vanille

Préparation

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter lentement la poudre de cacao et remuer jusqu'à la formation d'une pâte épaisse.

Verser le mélange de cacao dans un grand bol, par alternance,ajouter le sucre en poudre et le  lait, un peu à la
fois, en mélangeant après chaque addition, pour un total de 5 minutes.

Ajouter l'extrait de vanille. 

*** Si le glaçage est trop épais, ajouter plus de lait, une cuillère à thé à la fois jusqu'à ce que la texture souhaitée soit atteinte.