Le meilleur glaçage au chocolat fait maison
Après avoir vu comment il est facile de le faire à la maison, vous ne l'achèterez plus jamais au supermarché!
Tout le monde a besoin d'une bonne recette de glaçage au chocolat! Celui-ci, c'est le meilleur!
Ingrédients
● 10 cuillères à soupe de beurre
● 1 1/4 tasse de poudre de cacao
● 5 1/4 tasses de sucre en poudre
● 2/3 tasse de lait
● 2 cuillères à thé d'extrait de vanille
Préparation
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter lentement la poudre de cacao et remuer jusqu'à la formation d'une pâte épaisse.
Verser le mélange de cacao dans un grand bol, par alternance,ajouter le sucre en poudre et le lait, un peu à la
fois, en mélangeant après chaque addition, pour un total de 5 minutes.
Ajouter l'extrait de vanille.
*** Si le glaçage est trop épais, ajouter plus de lait, une cuillère à thé à la fois jusqu'à ce que la texture souhaitée soit atteinte.
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