Le meilleur de l'automne... La réconfortante pomme hasselback et sa sauce chaude au caramel.

Ça, c'est mon genre de recette réconfortante! Avec une sauce chaude au caramel, bien difficile de lui résistez

Ingrédients
6 pommes de cuisson
12 cuillères à soupe de beurre fondu
1/3 tasse de sucre
2 cuillères à soupe de cannelle moulue
2/3 tasse de flocons d'avoine
Crème glacée à la vanille
Sauce chaude au caramel (http://www.mafourchette.com/de...)

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. 
Coupez les pommes en deux verticalement et retirez le coeur.
Sur une planche à découper, déposez chaque pomme, côté couper vers le bas.
Avec un couteau, faites de minces fentes toute la longueur.
Transférer vos pommes sur la plaque préparée.
Badigeonner le dessus de chaque pomme avec le beurre fondu et saupoudrer de sucre.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Dans un petit bol, mélanger le reste de beurre fondu, le sucre, la cannelle et les flocons d'avoine. 
Une fois les pommes légèrement refroidis à manipuler, ajouter votre préparation d'avoine à 'intérieur des fentes.
Retourner au four pendant 10 minutes.
Garnir chacune des pommes avec une boule de crème glacée et de la sauce au caramel.

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