Un must de décembre...apprenez dès maintenant à cuisiner la boulette !
Elles sont toujours bien appréciées de tous....Les boulettes de poulet Buffalo à la mijoteuse
Ingrédients
1 livre (454 g) de poulet haché
3/4 tasse (180 ml) de chapelure Panko
1 œuf
1/2 c. à thé (2.5 ml) poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
3 oignons verts, émincés
Poivre et sel
3/4 tasse (180 ml) de sauce Buffalo
1/4 de tasse (60 ml) de vinaigrette au fromage bleu
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Préparation
1-Préchauffer le four à 400 degrés f
2-Dans un bol, combiner le poulet haché, la chapelure Panko, l'œuf, l'ail, l'oignon en poudre, les oignons verts, le sel et le poivre.
3-Rouler le mélange en boulettes de 1 1/4 pouces, formant environ 24 boulettes de viande.
4-Déposer les boulettes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes.
5-Déposer les boulettes dans une mijoteuse.
6-Ajouter la sauce Buffalo et mélanger doucement.
7-Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 heures.
8-Servir avec de la vinaigrette au fromage bleu.
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