Le gâteau parfait... pour toute occasion! Ananas et noix de coco, que du bonheur!

Un classique fait de seulement 5 ingrédients! Tellement facile à faire, on serait bien fou de s'en passer!

Ingrédients

1 boîte de mélange à gâteau doré

1 conserve de 20 onces d'ananas broyés

8 onces de fromage à la crème, ramolli  

10 onces de garniture fouettée

1 conserve de 20 onces d'ananas broyés, égouttés  

1 tasse de flocons de noix de coco grillés

Préparation

1. Préchauffer le four à 325°F et beurrer deux moules à gâteau de 9 pouces.

2. Au batteur électrique, mélanger le mélange à gâteau et les ananas pendant 3 minutes.

3. Répartir uniformément dans les 2 moules et cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir complètement.

4. Dans un bol, fouetter le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse.

5. Ajouter délicatement la crème fouettée, puis glacer les 2 gâteaux.

6. Superposer les gâteaux et saupoudrer de flocons de noix de coco grillés.

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