Le camembert surprise... Un élégant camembert fondant et des ingrédients délicieux cachés à l'intérieur
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Le camembert surprise... Un élégant camembert fondant et des ingrédients délicieux cachés à l'intérieur

Ils nous réservent de savoureuses surprises!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Vous êtes curieux de savoir ce qui se cache à l'intérieur de celui-ci... Des oignons caramélisés et du bacon croustillant. MI

Ingrédients
1 roue de camembert
2 cuillères à soupe d'oignons caramélisés
2 cuillères à soupe de morceaux de bacon croustillant
1 grande pâte feuilletée
1 oeuf
sel 

Préparation
Coupez votre camembert en deux sur le sens de la longueur.
Déposer une moitié  au centre de votre pâte feuilletée 
Garnir  avec les oignons caramélisés et le bacon. 
Déposer l'autre moitié (côté coupé vers le bas) sur le dessus.
Faites 8 incisions dans votre pâte à 12, 3, 6 et 9 heures
Ensuite, faites 4 indicions entre ces premières coupes.
À l'aide d'un verre, couper une ligne circulaire à la fin de chaque section, vous devriez obtenir une forme de fleur.
Ramenez chaque pétale vers le haut, puis badigeonnez-la abondamment d'oeuf battu.
Refermer tous les pétales de la même façon.
Saupoudrer un peu de sel de mer sur le dessus.
Préchauffer le four à 410 degrés f
Cuire pendant 20 minutes.

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Source: Camembert Surprise - Twisted Food
Ma Fourchette

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