Le bon vieux carré tarte au sucre! Émerveillez vos papilles!

Une autre belle recette de Réjean Michaud, l'irrésistible carré tarte au sucre.

Ingrédients

Pour la croûte :

3/4 tasse de beurre ramolli 

1 1/4 tasse de farine 

1/4 tasse de cassonade

Pour la garniture

3 tasses de cassonade

2 tasses de lait carnation 

4 c. à soupe de farine 

2 oeufs 

1 c. à thé de vanille

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Préparation

Pour la croûte :

Préchauffer le four à 350 degrés f.

Dans un bol, combiner le beurre ramolli, la farine et la cassonade.

Verser dans un plat de 9 pouces allant au four.

Cuire 15 minutes.

Pour la garniture :

Augmenter la température du four à 400 degrés f.

Au mélangeur, ajouter tous les ingrédients de la garniture.

Répartir uniformément sur la croûte.

Cuire pendant 10 minutes puis baisser le four à 325 degrés f, continuer la cuisson de 30 à 40 minutes.