Pour tous les parents pressés, j'ai la recette parfaite de biscuit géant aux brisures de chocolat.
Il est facile à faire, rapide et surtout il est bon.
Vos enfants en raffoleront.
Une belle recette à toujours avoir sous la main.
Ingrédients
5 c. à soupe (75 ml) de beurre fondu non salé
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1/4 tasse (60 ml) sucre
1 œuf
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
1¼ tasse (310 ml) de farine tout usage
1/2 c. à thé (2.5 ml) bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de pépites de chocolat
Préparation
1-Préchauffer le four à 375 degrés F
2-Dans un moule de 9 pouces, verser le beurre fondu avec les sucres et mélanger avec une spatule ou une cuillère en bois.
3-Ajoutez l’œuf et la vanille
4-Ensuite, incorporer tous les ingrédients secs et mélanger.
5-Déposer les pépites de chocolat et étaler la pâte bien lisse. La pâte sera collante donc j'utilise un morceau de papier sulfurisé pour placer la pâte.
6-Faire cuire le biscuit géant pendant 10-12 minutes
7-Recouvrir de crème glacée à la vanille avec un filet de chocolat fondu.
8-Servir
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