
C'est à Paris que j'ai fait la découverte de cette crêpe, depuis j'en suis follement amoureuse!
La crêpe bretonne se cuisine avec de la farine de froment, vous la retrouvez facilement, en vrac chez Bulkbarn.
Ingrédients
-250 g de farine de froment (farine de gluten)
- 6 cuillères à soupe (70 g) de cassonade
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
- 2 tasses de lait
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Préparation
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Dans une poêle, chauffer un peu de beurre, cuire les crêpes une à la fois.
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