Laissez aller votre imagination! Ces rouleaux de printemps aux fruits frais raviront vos papilles

Différent, original et tout en fraîcheur! Un dessert en toute légèreté, idéal pour l'été.

Ingrédients

• papier de riz

• Remplissage 1: graines de grenade, kiwi, ananas

• Remplissage 2: fraises, mangue, pêche

• Remplissage 3: feuilles de menthe, framboises, mangue

• Jus de 1/2 citron

• Jus de 1/2 lime

• 1 cuillère à thé de miel

Préparation

1. D'abord, couper tous les fruits en rondelles fines ou en longs bâtonnets

2. Tremper une feuille de papier de riz dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 secondes.

3. Ajouter les garnitures à l'intérieur et rouler en tirant bien le papier de riz pour obtenir un rouleau hermétique. 

4. Dans un bol, mélanger le jus de citron, le jus de lime et le miel.

5.  Trempez les rouleaux de printemps dans la sauce.

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