La voilà... cette recette de côtes levées à la mijoteuse dont tout le monde parle sur le web!
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La voilà... cette recette de côtes levées à la mijoteuse dont tout le monde parle sur le web!

Vous êtes un fan de côtes levées? Vous serez incapable de vous arrêter!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un peu délice!

Ingrédients

  • 2 tasses de sauce barbecue
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 4 cuillères à thé de vinaigre de cidre
  • 3 cuillères à thé d'origan
  • 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 3 livres de côtes de porc
  • Sel poivre

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Préparation

  1. Dans un bol, combiner la sauce barbecue, la cassonade, le vinaigre de cidre, l'origan, la sauce Worcestershire, le poivre de Cayenne et la poudre de chili.
  2. Saler et poivrer les côtes de porc. 
  3. Placer les côtes dans la mijoteuse et verser la sauce sur le dessus. 
  4. Cuire à faible intensité pendant 8 heures ou élevée pendant 4 heures.
  5. Servir les côtes avec la sauce au fond de la mijoteuse.

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