
Un brownie, du chocolat fondant et voici une truffe à la hauteur de vos attentes
La truffe au brownie...la petite gâterie parfaite
Un délicieux brownie enrobé de chocolat...Mmm!
Rendement : 30 truffes
Ingrédients
4 onces de chocolat
1 tasse de beurre
4 œufs
2 tasses de sucre
1 cuillère à thé de vanille
1 1/4 tasse de farine
1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
12 onces de pépites de chocolat
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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule de 9 × 13 pouces.
Dans un bol allant au micro-ondes, ajouter le beurre et le chocolat coupé en petit morceau.
Cuire pendant 1 minute, en mélangeant après 30 secondes.
Laisser refroidir.
Dans un autre bol, ajouter les oeufs, le sucre et la vanille, bien mélanger et ajouter le chocolat fondu.
Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
Verser la farine dans le mélange de chocolat.
Verser la pâte dans un moule.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Avec vos mains ou une cuillère, former des boules de brownie.
Tapisser une assiette de papier parchemin, ajouter vos boules de brownie et placer au congélateur pendant 30 minutes.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes
Tremper les boules de brownie dans le chocolat fondu et placer au réfrigérateur
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