Pour son goût, sa texture et sa facilité d'exécution, elle ne laisse pas sa place
La meilleure tarte aux oeufs, elle gagnerait tous les concours, elle est tout ce qu'il y a de mieux.
Et que dire de sa rapidité d'exécution...wow
Un succès assuré!
Ingrédients
1½ tasses de sucre
2 c. à soupe de beurre, fondu
1/2 c. à thé de sel
4 œufs
1 tasse de crème 10%
1 c. à thé vanille
1 croûte à tarte
cannelle et sucre pour la garniture
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Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Dans un bol, mélangez le sucre, le beurre et le sel
Ajouter les oeufs puis bien mélanger.
Ajouter la crème et la vanille et mélanger encore un peu.
Versez le mélange d'oeufs dans la croûte à tarte.
Saupoudrer avec de sucre et de la cannelle.
Cuire la tarte pendant 45 minutes.
Laissez la tarte refroidir et puis réfrigérer.
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