La savoureuse côtelette de porc glacée

La savoureuse côtelette de porc glacée

Simple et rapide...une recette facile

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cette recette est absolument délicieuse.

C'est une petite merveille simple et rapide.

On me demande souvent des idées de marinades pour les viandes.

Je vous partage donc celle-ci.

Ingrédients

4 côtelettes de porc

1/4 tasse de cassonade

1/2 c. à thé de poudre de Cayenne

2 gousses d'ail pressées

1/2 c. à thé de poudre d'ail

1/2 c. à thé de thym

1/2 c. à thé de paprika

Sel et poivre au goût

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Préparation

1-Préchauffer le four à 350 degrés F

2-Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

3-Frotter le mélange des deux côtés des côtelettes.

4-Dans un poêlon , saisir les côtelettes durant 5 minutes.

5-Terminer la cuisson au four pour environ 5 minutes

6-Avec une cuillère, retirer la marinade restante de la poêle.

Source:
Ma Fourchette

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