Est-ce le temps des vacances pour vous? Je pense que oui!Il fait chaud, il fait beau! Profitez de ce beau temps pour vous faire une délicieuse SANGRIA AUX MELONS! Elle est si rafraichissante, ça vaut la peine d'y goutter!Invitez des amis et dégustez le tout en bonne compagnie!
C'est si rafraîchissant et si bon pour le moral!
Ingrédients:
- 3 tasses (750 ml) de boules de melon ( melon d'eau, cantaloup, melon miel )
- 2 à 4 cuillères à soupe (30 à 60 ml) de miel, ajuster au goût
- 1 jus de lime
- ¼ tasse à ½ tasse (65 à 125 ml) de grappa (boisson italienne), ajuster au goût
- 1 ( 750 ml ) bouteille de vin de muscat réfrigérée
- 1 ½ tasses (375 ml) d'eau gazeuse réfrigérée
- Placer les boules de melon dans un grand pichet; ajouter le miel (2 cuillères à soupe pour commencer) , le jus de lime , et le grappa .
- Mélanger délicatement et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1-2 heures ou jusqu'à 1 heure avant de servir.
- Ajouter le vin de muscat. Mélanger délicatement et ajouter plus de miel ou de grappa si désiré. Gardez en tête que vous devrez ajouter l'eau pétillante juste avant de servir. Il est donc correct de faire la base de la boisson un peu plus forte. Il vous suffira de mettre la quantité d'eau pétillante souhaitée pour ajuster le goût!
- Réfrigérer pendant une heure.
- Juste avant de servir, ajouter de la glace (ou boules de melon congelés comme des glaçons), tranches de citron vert et feuilles de menthe pour décorer et couronner le tout avec de l'eau pétillante.
Et c'est le temps de déguster!!!
Crédit photos: laylita.com
