La raison pour laquelle est ajoute ce sel dans sa poêle en fonte est tout simplement BRILLANTE!

Les poêles en fonte ont de nombreux avantages. Elles peuvent passer de la cuisinière au four et ne libèrent pas ses agents chimiques nocifs que certaines poêles antiadhésives libèrent.

La fonte est idéale pour cuire sur un feu très vif.

Elle est parfaite pour cuisiner des ragoûts ou pour frire des oeufs.

Par contre, le nettoyage peut s'avérer difficile.

Voici un petit truc bien simple.

Vous n'avez qu'à saupoudré une couche de sel au fond du poêlon et y ajouter un peu d'huile.

Frotter le poêlon avec vos doigts, rincer à l'eau et essuyer avec un essuie-tout.

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