Je parie que vous ne saviez même pas que l'on pouvait l'utiliser de cette façon!
Mmm, des bouchées de pizza que l'on cuisine dans un bac à glaçons! Fallait juste y penser!
1 boule de pâte à pizza, divisée
½ tasse de sauce marinara
1 cuillère à soupe de pesto
3 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé
3 cuillères à thé de fromage cheddar déchiqueté
¼ tasse de pepperoni, haché
¼ tasse d'oignon, haché
¼ tasse de poivron haché
¼ tasse de champignons, hachés
¼ tasse de tomate, hachée
¼ tasse de jambon haché
¼ tasse d'ananas, haché
1. Préchauffer le four à 350°F
2. Sur une surface farinée, former un rectangle, d'environ ⅛ d'un pouce d'épaisseur avec la moitié de la pâte. Répéter avec l'autre moitié de la pâte.
3. Huiler légèrement le bac à glaçons et transférer la pâte sur le bac.
4. Appuyer sur la pâte pour qu'elle moule bien les trous.
5. Ajouter une cuillère à thé de sauce ou de pesto, une cuillère à thé de fromage et les garnitures souhaitées.
6. Couvrir avec la pâte restante et appuyer pour sceller.
7. Couper l'excès de pâte.
8. Transférer le bac à glaçons au congélateur pendant environ une heure.
9. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et retourner le plateau.
10. Couper et séparer les bouchées.
11. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
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