La raison pour laquelle elle dépose ces fourchettes dans sa mijoteuse est INGÉNIEUSE!
Capture image via cook top cove

La raison pour laquelle elle dépose ces fourchettes dans sa mijoteuse est INGÉNIEUSE!

On aurait aimé connaître ce petit truc bien avant!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Des cuisses de poulet au parmesan, cuites d'une façon uniforme grâce à de simples fourchettes... fallait y penser!

Ingrédients

2 livres de cuisses de poulet, sans peau 

1 ½ tasse de parmesan en poudre 

7 gousses d'ail, hachées 

1 cuillère à soupe de thym frais

2 cuillères à thé de romarin frais

1 cuillère à thé de sel 

Poivre

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Préparation

Dans le fond de votre mijoteuse, déposer 8 fourchettes, comme sur la photo.De cette façon, le poulet sera sur élever.

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre, frotter la viande.

Dans un bol, mélanger le parmesan, l'ail, le thym et le romarin. 

Enrober le poulet, pour créer une croûte.

Placez délicatement le poulet sur les fourchettes, dans la mijoteuse.

 Cuire à feu vif pendant 3 heures.

Laisser reposer de 5 à 10 minutes avec le couvercle partiellement ouvert.


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Source: Cook top cove
Ma Fourchette

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