La raison pour laquelle elle dépose ces fourchettes dans sa mijoteuse est INGÉNIEUSE!

Des cuisses de poulet au parmesan, cuites d'une façon uniforme grâce à de simples fourchettes... fallait y penser!

Ingrédients

2 livres de cuisses de poulet, sans peau 

1 ½ tasse de parmesan en poudre 

7 gousses d'ail, hachées 

1 cuillère à soupe de thym frais

2 cuillères à thé de romarin frais

1 cuillère à thé de sel 

Poivre

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Préparation

Dans le fond de votre mijoteuse, déposer 8 fourchettes, comme sur la photo.De cette façon, le poulet sera sur élever.

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre, frotter la viande.

Dans un bol, mélanger le parmesan, l'ail, le thym et le romarin. 

Enrober le poulet, pour créer une croûte.

Placez délicatement le poulet sur les fourchettes, dans la mijoteuse.

 Cuire à feu vif pendant 3 heures.

Laisser reposer de 5 à 10 minutes avec le couvercle partiellement ouvert.