La Quiche lorraine ultra moelleuse... vous aimeriez avoir la recette?
On se transporte dans la région de la Lorraine en France, avec la MEILLEURE des quiches.
L'authentique tarte salée, un grand classique de la cuisine française... La quiche lorraine.
Ingrédients:
• 200 g de bacon (lardons)
• 5 oeufs
• 20 ml de crème 15%
100 g de fromage râpé (gruyère ou cheddar)
1 pâte brisée
ciboulette
Noix de muscade
Préparation
Dans un bol, fouetter les oeufs et incorporer la crème.
Ajoutez les lardons, le fromage, un peu de ciboulette fraîche et un soupçon de noix de muscade.
Déposer votre pâte brisée dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Verser la préparation d'oeufs.
Cuire au four pendant 40 minutes.
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