La pelure de pomme de terre, une recette bien appréciée
Ne servez plus que de simples pommes de terre au four à vos invités, allez-y pour la super pelure de pommes de terre.
Ingrédients
6 pommes de terre, rincer, nettoyer et bien éponger
8 onces de fromage cheddar, râpé
8 tranches de bacon, cuites et émiettées
1/4 tasse de beurre fondu
Crème sure, pour la garniture
oignon vert, pour la garniture
1 c. à thé de thym
Sel et poivre au goût
[pub]
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Piquer les pommes de terre avec une fourchette et faire cuire au four pendant 1 heure.
Laisser refroidir 15 minutes.
Coupez vos pommes de terre en deux.
Enlever le 3/4 de l'intérieur de vos pommes de terre, de façon à faire un bateau.
Augmenter la température du four à broil.
Badigeonner les pommes de terre avec du beurre partout.
Assaisonner avec du thym, du sel et du poivre.
Remettre au four, à gril pendant 6 minutes
Ajouter beaucoup de fromage râpé dans chaque peau, ajouter des morceaux de bacon et remettre au four à nouveau pendant 4 minutes.
Garnir de crème sure et d'oignon vert.
Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.