Enfin, on peut ajouter de la vinaigrette à profusion et sans culpabilité!
Rendement : 1 1/2 tasse
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt grec
- ½ à 1 cuillère à thé de poudre d'ail
- ½ à 1 cuillère à thé de poudre d'oignon
- ½ c. à soupe de persil frais ou ½ c. à thé de persil séché
- ½ c. à soupe de ciboulette fraîche ou ½ cuillère à thé de ciboulette séchée
- ¼ cuillère à soupe d'aneth fraîche ou ¼ c. à thé d'aneth séché
- ½ petit citron, pour le jus
- ¼ cuillère à thé de poivre
- ¼ c. à thé de sel
- ½ tasse de lait
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Préparation
- Dans un bol, combiner tous les ingrédients à l'exception du lait. Bien mélanger
- Incorporer le lait, une cuillère à soupe de lait à la fois.
- La vinaigrette se conserve au frigo, dans un récipient hermétique.