La meilleure sauce brune maison pour le poulet!

 Il existe de nombreuses façons de faire de la sauce brune!  Voici une délicieuse recette de sauce brune maison, parfaite pour accompagner le poulet et les frites.

Calories:108 cal (1 portion)

Ingrédients

- 2 oignons hachés
- 1 gousse d'ail hachée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à sauce de sauce Chili
- 1 cuillère soupe de sucre
- 1½ tasse (375 ml) de bouillon de poulet ou de légumes
- ½ tasse (125 ml) de ketchup
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Sel et poivre

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Préparation

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition en remuant souvent.

Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. 

Retirer du feu et servir immédiatement.

Servir avec du poulet rôti, des frites ou à votre goût.