La meilleure SAUCE AUX POIVRES jamais faite! Idéale pour accompagner votre steak!

C'est facile, essayez!

INGRÉDIENTS

40 g de beurre

40 g de farine

1 tasse de bouillon boeuf

Des grains de poivres entiers et écrasés

PRÉPARATION

• Dans une petite casserole, faire fondre le beurre.
• Ajouter, d'un seul trait, la farine. Cuire, à feu deux, 2 minutes (c'est ce qu'on appel un roux).
• En fouettant, ajouter le bouillon de boeuf.
• Ajouter des grains de poivre entiers et d'autres écrasés. Rectifier l'assaisonnement au besoin

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