Une marinade que l'on aurait aimé connaître bien avant aujourd'hui!
Il n'existe aucune marinade à la hauteur de celle-ci! Elle est excellente.
Ingrédients
1/3 tasse de sauce soya
1/2 tasse d'huile d'olive
1/3 tasse de jus de citron frais
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1 1/2 cuillères à soupe d'ail en poudre
3 cuillères à soupe de basilic séché
1 1/2 cuillères à soupe de persil séché
1 cuillère à thé de poivre blanc
1/4 cuillère à thé de sauce Sriracha
1 cuillère à thé d'ail émincé
Préparation
Dans un bol, mélanger la sauce de soya, l' huile d' olive, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le basilic, le persil et le poivre.
Ajouter la sauce sriracha et l'ail.
Verser la marinade dans un grand ziploc et ajouter vos pièces de viande.
Réfrigérer et laisser mariner pendant 8 heures.
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