La magie des Fêtes commence maintenant... Avec ces Crostinis au brie, nappés d'une sauce chaude à l'érable

Cette délicieuse bouchée, c'est un must à préparer quand l'on reçoit à la maison.

Ingrédients
1 baguette de pain, tranché finement
Quelques tranches de Brie
½ tasse de pacanes, hachées
½ tasse de canneberges
¼ tasse de cassonade
3 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
3 cuillères à soupe de cassonade

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Préparation
Trancher la baguette de pain, puis badigeonner chaque tranche avec de l'huile d'olive.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et déposer les pains.
Griller jusqu'à ce que les crostinis soient dorés.
Dans une casserole, mélanger le sirop d'érable et la cassonade, porter à ébullition. Laisser mijoter 2 minutes.
Chauffer le brie quelques secondes.
Étaler du fromage sur chaque crostini.
Ajouter les pacanes et les canneberges hachées sur le fromage. 
Saupoudrer un peu de cassonade sur le dessus.
Verser un filet de glaçage au sirop d'érable.

Recette originale disponible ici ( version anglaise) :Chef in Training