La friandise chocolatée TWIX ne voudra plus jamais dire la même chose...
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La friandise chocolatée TWIX ne voudra plus jamais dire la même chose...

J'adore les palettes de chocolat TWIX!!! J'en ai donc fait un gâteau!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Difficile d'en prendre juste une tranche!

INGRÉDIENTS

11 oz de caramels, non emballés (kraft par exemple)

2 cuillères à soupe de crème 35%

1 gâteau "Sara Lee", décongelé (c'est un gâteau blanc qui se trouve dans le rayon des surgelés - j'ai trouvé le mien chez Wal-Mart)

2 tasses de pépites de chocolat

PRÉPARATION

  • Garder le gâteau dans son moule d'aluminium. Pincer les rebords du moule pour créer un joint d'étanchéité pour empêcher le caramel de tomber sur les côtés.
  • Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre les caramels. Lorsqu'ils commencent à fondre, ajouter la crème.
  • Remuer et cuire jusqu'à ce que les caramels fondent complètement.
  • Retirer immédiatement du feu et verser sur le gâteau.
  • Réfrigérer pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que le caramel durcisse.
  • Lorsque le caramel est figé, couper autour du moule en aluminium pour le retirer.
  • Faire fondre les brisures de chocolat dans un bain-marie en remuant constamment.
  • Verser le chocolat fondu sur le gâteau pour recouvrir complètement.
  • Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat durcisse.

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Source: Delish
Ma Fourchette

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