La friandise chocolatée TWIX ne voudra plus jamais dire la même chose...

Difficile d'en prendre juste une tranche!

INGRÉDIENTS

11 oz de caramels, non emballés (kraft par exemple)

2 cuillères à soupe de crème 35%

1 gâteau "Sara Lee", décongelé (c'est un gâteau blanc qui se trouve dans le rayon des surgelés - j'ai trouvé le mien chez Wal-Mart)

2 tasses de pépites de chocolat

PRÉPARATION

• Garder le gâteau dans son moule d'aluminium. Pincer les rebords du moule pour créer un joint d'étanchéité pour empêcher le caramel de tomber sur les côtés.
• Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre les caramels. Lorsqu'ils commencent à fondre, ajouter la crème.
• Remuer et cuire jusqu'à ce que les caramels fondent complètement.
• Retirer immédiatement du feu et verser sur le gâteau.
• Réfrigérer pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que le caramel durcisse.
• Lorsque le caramel est figé, couper autour du moule en aluminium pour le retirer.
• Faire fondre les brisures de chocolat dans un bain-marie en remuant constamment.
• Verser le chocolat fondu sur le gâteau pour recouvrir complètement.
• Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat durcisse.

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